Кариес – это разрушение тканей зуба. Зубной кариес возникает в результате жизнедеятельности бактерий, которые всегда присутствуют в зубном налете на поверхности зубов. Кислота, которая под  действием этих бактерий образуется в результате распада сахара, поступающего в организм  человека с пищей, вызывает деминерализацию эмали зуба. Если не предпринимать никаких профилактических мер и не проводить лечения, то этот процесс быстро распространяется на дентин и приводит к разрушению зуба. Чаще всего именно это является причиной сильной зубной боли, а если инфекция распространяется на пульпу, то через корневой канал зуба она может перейти и на околоверхушечные ткани, приведя к развитию апикального абсцесса.